Lebensbaum Kavos pupelės PLANTAGEN, biodinaminės 1 kg

„Lebensbaum“ 100% arabikos kavos pupelės PLANTAGEN iš biodinaminių (demeter) ūkių. Aromatinga, švelnaus subtilaus skonio su lengvai juntama rūgštele. Tinka įvairiems paruošimo būdams. Kavos intensyvumas – 2 (iš 5). Vertingas ugnikalnių dirvožemis, medžių šešėliai ir didžiulė biologinė įvairovė būdinga vietoms, kur auginama ši „Plantagen“ kava – Meksikos Ramiojo vandenyno pakrantėje Sierra Madre de Chiapas. Kavos pupelės bręsta lėtai vėsiame klimate, 1000 m virš jūros lygio. „Lebensbaum“ jau nuo 1933 metų specializuojasi geriausių kavos rūšių skrudinime. Lėtai ir nedideliais kiekiais 233ºC temperatūroje 16 minučių (su pašildymu) skrudinant kavos pupeles atsiskleidžia nuostabus aromatas. Tuomet kava nesudeginama, neatsiranda kancerogeninių medžiagų ir nedirginamas skrandis. Palyginimui – skrudinant įprastą kavą temperetūra siekia 500–600ºC, vidutiniškai dvi tonos kavos pupelių skrudinamos apie 40 minučių. Be dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Griežta kokybės kontrolė. Sąžininga partnerystė. Gamybos procesas draugiškas klimatui.